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柠檬酸有哪些作用,危害有哪些?

信息来源:http://www.whyunpeng.com/ 作者:武汉柠檬酸厂家 发布时间:2018-10-10 07:31

  湖北柠檬酸可分为两种,一种是存在于水果中的天然柠檬酸,另一种是人工合成的柠檬酸。人工合成的柠檬酸呈晶体状,用途较为广泛。那么柠檬酸有哪些作用,危害有哪些呢?

  一、柠檬酸的作用

  1、柠檬酸是许多维生素C产品的调味品,在食品方面应用较为普遍;在工业领域,可以制成一种天然清洁剂,例如清洗胶卷等。

  2.、柠檬酸与部分矿物质结合后可以加工成软化水。含柠檬酸成分的洗衣粉和肥皂其清洁效果更佳;洗发水中也有柠檬酸这一成分,它可以清除水中的矿物质;洗发水中的柠檬酸含量不易过多,过多后会损伤头皮和影响发质。

  3、食品添加剂也可采用柠檬酸,它的代表性食品就是糖果。软饮料里通常都会加入少量的柠檬酸,用于调味和分解肉类蛋白质。

  二、柠檬酸对人体的危害

  1、食用过多柠檬酸会患低钙血症。

  食用少量的柠檬酸并不会对人体造成太大的伤害,少量服用可以促进新陈代谢。但是食用过多的柠檬酸就会增加患低钙血症的几率,对人体的肠道造成一定的影响,严重还会增加患癌的几率。

  2、食用过多柠檬酸会伤害儿童的神经系统。

  在我们的生活中,大多数儿童都非常喜欢带有柠檬酸的饮料,长期过喝这种饮料会对儿童的神经系统造成一定的影响。严重的话还会影响儿童的身体健康,造成严重的后果。

  3、食用过多柠檬酸会出现肌肉痉挛症状。

  食用过多柠檬酸可能会出现肌肉痉挛、手足抽搐等现象;鲜奶与柠檬酸一同服用会导致人体消化不良,要尽量避免。

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