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柠檬酸的特点与用途介绍

信息来源:http://www.whyunpeng.com/ 作者:武汉柠檬酸厂家 发布时间:2018-12-24 03:22

  武汉柠檬酸是天然存在的一种酸,在多种水果蔬菜,甚至动物骨骼、血液中,都能够发现柠檬酸的存在,人工合成的柠檬酸也十分常见,纯品的柠檬酸为无色透明的晶体或白色粉末状,并有诱人的酸味,常用作食物添加剂。
  适量的食用柠檬酸,能够促进我们身体的代谢,而食品中添加柠檬酸,主要的目的则是通过柠檬酸使食物具有酸酸的口感,起到促进食欲的作用,但是再好的东西也不能过量的食用作为酸的一种,柠檬酸同样能够与钙离子发生反应,导致产生沉积,从而增加患十二指肠癌的机率,或者到时低钙血症,因而偶尔品尝其独特的酸味即可,不宜过分偏爱。
  柠檬酸在食品工业中有广泛的应用,是常见的催味剂、抗氧化剂、除臭脱腥剂的主要成分,作为一种长常见的食用酸,它结构稳定,容易提取加工,为其出现在我们生活中,并备受人们喜爱提供了有利的条件。
  柠檬酸还常用于化妆行业,它能够促进角质层的更新,因而用于乳液、乳霜等产品中,在美白产品中也经常能够看见,因为它能够帮助皮肤中黑色素的尽快脱落、溶解,同时起到一定的收缩毛孔的作用,使肌肤更加光滑白皙。

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